Kimchi

Tecnica di fermentazione di origine coreana a base di diverse verdure e di un condimento cremoso dolce e piccante, realizzato con ingredienti coltivati in Emilia Romagna.

9,00 

Crauti rossi

I crauti sono un grande classico delle verdure fermentate.

8,00 

Limoni fermentati

Condimento di origine marocchina.

9,50 

Chutney di Anguria

Il Chutney di Anguria è un condimento agrodolce a base di frutta, aceto e spezie.

9,00